DSS - Ľudová strava v Gazdovskom dvore 22. 5. 2017

 Dňa 22. 5. 2017 sa prijímatelia sociálnej služby zúčastnili výchovno-vzdelávacieho podujatia zameraného na ľudové stravovanie, tradičné jedlá, pečenie chleba a jeho názornou ukážkou miesenia a pečenia v chlebovej peci.

Strava našich predkov bola predovšetkým varená, pripravovaná na otvorenom ohnisku. Hlavnou surovinou na prípravu jedál bola múka. K tradičným múčnym jedlám sa radia varené cestoviny, ktoré v minulosti patrili medzi najrozšírenejšie jedlá.